可乐鱼怎么弄好吃啊?可乐鱼的家常做法步骤
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下可乐鱼怎么弄好吃啊的问题,以及和可乐鱼的家常做法步骤的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
可乐烤鱼的做法
1鱼要擦干水分。锅底可以用姜片先擦擦,然后加热锅,锅热后倒入油,油稍温下后放入鱼煎。煎大约三四分钟后关掉火,等待约10分鱼肉温度降低后,给鱼翻个身,再煎另一面。
同样等待鱼肉不太热的时候将鱼取出备用2锅里留少许底油,炒姜片、葱段和辣椒3放入鱼后,倒酱油上色4然后倒入大约一水杯料酒5倒入可乐,水面基本与鱼肉持平。根据口味还要加少许盐调味,然后用中小火炖约15分钟,再中大火收汁约5分钟,ok了
可乐鱼的家常做法步骤
步骤1
?
鱼要擦干水分。锅底可以用姜片先擦擦,然后加热锅,锅热后倒入油,油稍温下后放入鱼煎。煎大约三四分钟后关掉火,等待约10分鱼肉温度降低后,给鱼翻个身,再煎另一面。同样等待鱼肉不太热的时候将鱼取出备用
步骤2
?
锅里留少许底油,炒姜片、葱段和辣椒
步骤3
?
放入鱼后,倒酱油上色
步骤4
?
然后倒入大约一水杯料酒
步骤5
?
倒入可乐,水面基本与鱼肉持平。根据口味还要加少许盐调味,然后用中小火炖约15分钟,再中大火收汁约5分钟
可乐黄鱼的做法
主料:黄花鱼、可乐、油、姜片、葱、辣椒、酱油、料酒、盐。
步骤:
1、黄花鱼要擦干水分;
2、锅底可以用姜片先擦拭,然后加热锅,锅热后倒入油,油稍温下后放入鱼煎;
3、煎大约三四分钟后关掉火;
4、等待约10分钟鱼肉温度降低后,给鱼翻个身,再煎另一面;
5、同样等待鱼肉不太热的时候将鱼取出;
6、备用锅里留少许底油,炒姜片、葱段和辣椒;
7、放入鱼后,倒酱油上色;
8、倒入大约一水杯料酒,倒入适量可乐,水面基本与鱼肉持平;
9、根据口味还要加少许盐调味,然后用中小火炖约15分钟,再中大火收汁约5分钟,即可。
可乐咋炖鱼
1.鲤鱼去头后切成大段2.准备好辅料3.准备好可乐4.下油锅将鱼煸一下5.加入一听可乐,少量水,酱油,醋,姜片,葱段,花椒,大料,盐,辣椒后大火烧开锅6.开锅后转成中小火炖至汤汁收尽在撒上香菜即可关火7.装盘
可乐鱼怎么弄好吃啊和可乐鱼的家常做法步骤的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/rBw0k8glHJ94.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。