冰粉小料糍粑怎么弄好吃，糍粑冰粉的做法与配方

今天给各位分享冰粉小料糍粑怎么弄好吃的知识，其中也会对糍粑冰粉的做法与配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 糍粑冰粉的做法
2. 糍粑冰粉怎么做
3. 糍粑冰粉的做法与配方
4. 糍粑冰粉的糍粑怎么蒸

糍粑冰粉的做法

用料：冰块碎冰，熟白芝麻，熟黄豆粉，葡萄干，炒花生，糯米，红糖，红豆，黄糖，冰糖，山楂。

1、全部东西要做成图片这样就可以直接调制出糍粑冰粉了，首先我们要做的是冲调冰粉按照冰粉粉的要求比例用开水搅出来等他凉了放冰箱冷藏备用，当然冰块也得提前冻好。

2、红豆沙也要提前备好，因为红豆需要提前一天浸泡发胀以后加冰糖至少小火得熬三、四个小时。

3、要要熬成图片这样才会很糯很香凉冷放冰箱冷藏备用。

4、一小碗水，加红糖、黄糖熬制。

5、把红糖黄糖熬化就关火盛碗里凉冷冻冰箱冷藏备用。

6、糯米也要提前浸泡发胀。

7、然后洗干净上蒸格蒸熟。

8、蒸熟了倒在碗里打黏让他们变成一团。

9、把熟黄豆粉拿小碗盛出来。

10、把糯米用手揉成一小团一小团的放进黄豆粉里裹上。

11、把糯米全部裹成这样。

12、油烧辣，下油锅。

13、过一下就捞出，注意不要炸久了过一下就起锅。

14、熟芝麻盛碗里备用，山楂片弄碎盛碗里备用，葡萄干盛碗里备用，炒花生弄碎盛碗里备用。做后按照自己的口味把做好的东西全部摆出来调制，先把冰块放最下面然后舀一些之前冷藏冰箱里的冰粉，一大勺之前冰箱冷藏的红糖水，再一大勺之前冰箱冷藏的红豆沙，一勺糍粑，一勺山楂片，一勺葡萄干，一勺炒花生碎，再撒上熟白芝麻，就可以拌一拌就可以了。

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糍粑冰粉怎么做

冰粉粉倒入水中煮沸（比例：水2000粉50克）

2·2.倒入烤盘，待其凝固

3·3.然后切块装入碗内

4·4.将糍粑放在锅内煎一下

5·5.然后在冰粉粉上面摆上一些黑凉粉，小汤圆和糍粑即可享用

糍粑冰粉的做法与配方

糍粑冰粉是一道广西地区的特色小吃，非常受欢迎。以下是糍粑冰粉的做法和配方。

配方：

糍粑材料：

-糯米粉：200克

-清水：150毫升

-糖：适量

冰粉材料：

-粉条（红心粉）：100克

-红豆：100克

-糖：适量

-水：适量

-草莓/葡萄等水果：适量

做法：

1.准备糍粑材料：将糯米粉和糖放入碗中，倒入温水，用筷子搅拌均匀，直到面团发粘，搓成团状。

2.将糯米面团搓成长条，切成小块，再用手掌拍成薄饼状。

3.锅中加水烧开，放入糯米饼，煮至上浮即可捞出，放在冷水中浸泡一下。

4.准备冰粉材料：将红豆洗净，加水煮熟，放入糖搅拌均匀备用。

5.然后将粉条放入水中煮熟取出，倒入一些糖搅拌均匀备用。

6.将糯米饼切成小块，放入碗中。

7.在糯米饼上面倒入一些红豆和红心粉，最后再倒入一些糖水。

8.放入一些水果作为点缀即可。

糍粑冰粉就做好了，非常美味清爽，既可口又好看。

糍粑冰粉的糍粑怎么蒸

1糍粑的蒸制方法有多种，包括锅蒸、竹筒蒸等，而其中锅蒸是比较常见的一种方式。2锅蒸糍粑时，需要先将糍粑放入蒸锅内，加入适量的清水，然后等待水开后再开始计时蒸制。蒸制的时间一般为20-30分钟左右，要根据实际情况调整时间。3在蒸制过程中，需要不断观察锅内的水量和糍粑状况，及时加水或调整火力，以确保糍粑能够均匀受热、入味、口感鲜美。因此，糍粑的蒸制需要一定的技巧和经验，需要在不断实践和总结中不断提高，才能够制作出口感好、香甜可口的糍粑。

关于冰粉小料糍粑怎么弄好吃，糍粑冰粉的做法与配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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