小学生粤菜食谱做法

小学生粤菜食谱做法
(1)适合人群：
这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其是小学生。粤菜以清淡、鲜美、营养丰富而闻名，这道菜既能满足小学生的口味需求，又能够提供充足的营养。
(2)禁忌：
在制作这道菜时，需要注意以下事项：
- 猪肉不能和葱、姜、蒜一起食用，因为这些食物会和猪肉中的胆固醇产生反应，增加心血管疾病的风险。
- 鸡蛋不能和糖一起食用，因为鸡蛋中的胆固醇和糖会产生反应，增加心血管疾病的风险。
如果遵守以上禁忌，就可以安全地享用这道美味的小学生粤菜食谱了。
(3)详细制作流程：
这道菜的主要原料是猪肉和鸡蛋，下面是具体的制作流程：
材料：
- 猪肉：500克
- 鸡蛋：2个
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
步骤：

1. 将猪肉切成小块，用盐、酱油腌制10分钟。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的食用油和盐，搅拌均匀。
3. 将腌制好的猪肉放入鸡蛋液中拌匀，使每一块猪肉上都裹上鸡蛋液。
4. 将拌好的猪肉块放入热锅中，用中火煎至两面金黄色，取出备用。
5. 将姜和蒜切成末，放入锅中煸炒出香味。
6. 将煎好的猪肉放入锅中，加入适量的盐、酱油，翻炒均匀。
7. 最后，将炒好的猪肉装盘，撒上葱花即可。
这道菜既鲜美可口，又营养丰富，是小学生粤菜食谱中不错的选择。

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