拌抄手馅好吃

【拌抄手馅好吃的秘密】

1. 【原材料】
原材料:抄手皮、猪肉末、大葱、姜、酱油、醋、糖、盐、料酒、花椒粉、辣椒油、葱花等。
2. 【制作过程】
制作过程:
(1)先将抄手皮做好,然后切成小块。
(2)将猪肉末用大葱、姜、酱油、醋、糖、盐、料酒、花椒粉、辣椒油等调料拌匀,腌制20分钟左右。
(3)将腌制好的猪肉末和抄手皮拌匀,用手把抄手皮捏成小抄手形状。
(4)做好的抄手馅放在一个密封的容器中,放入冰箱冷藏,冷藏2-3小时,直到抄手馅变硬。
(5)取出变硬的抄手馅,放入葱花,拌匀。
(6)将拌好的抄手馅放入平底锅中,用中火煎至两面金黄,熟透即可。
3. 【适合人群】
适合人群:
(1)喜欢吃抄手馅的人。
(2)特别适合老人、小孩和素食者食用。
(3)避免与刺激性食物同时食用。
4. 【禁忌】
禁忌:
(1)避免在月经期间食用。
(2)避免在感冒或身体抵抗力较弱时食用。
(3)避免与辣椒同时食用。
(4)避免与药物同时食用。
【总结】
总结:
拌抄手馅是一道美味可口的传统小吃,它的做法简单,口感独特。

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