长兴美食图

长兴美食图详细菜谱

一、食材

1.糯米饭
2. 猪肉
3. 青豆
4. 豆腐
5. 香菇 6. 木耳 7. 鸡蛋 8. 葱花

二、制作流程

1.将糯米饭用清水浸泡30分钟，然后蒸熟备用。
2. 将猪肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 将青豆、豆腐、香菇、木耳切成小块备用。
4. 将鸡蛋打散备用。
5. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。 6. 加入青豆、豆腐、香菇、木耳继续煸炒。 7. 加入蒸熟的糯米饭翻炒均匀。 8. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖调味。 9. 继续翻炒至糯米饭吸收汤汁，然后放入葱花翻炒均匀即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人食用，特别是老年人、儿童和素食者。糯米饭有丰富的营养成分，能够滋补身体，而猪肉则富含蛋白质和氨基酸，有助于增强体力和免疫力。青豆、豆腐、香菇、木耳都是营养丰富的食物，有助于补充维生素和矿物质。鸡蛋则是营养丰富的蛋类，富含蛋白质和胆固醇，对身体有益。

四、禁忌

1.患有肝病、肾病等疾病的人不宜多吃糯米饭。
2. 孕妇和哺乳期的母亲不宜多吃糯米饭，因为糯米饭中含有糯米激素，可能会影响胎儿的正常发育。
3. 患有胃肠道疾病的人不宜多吃糯米饭，因为糯米饭比较粘性，容易加重胃肠道负担。 五、总结 这道菜是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。糯米饭可以滋补身体，猪肉富含蛋白质和氨基酸，青豆、豆腐、香菇、木耳都是营养丰富的食物，有助于补充维生素和矿物质。鸡蛋则是营养丰富的蛋类，富含蛋白质和胆固醇，对身体有益。但是，孕妇和哺乳期的母亲、肝病、肾病等疾病患者、胃肠道疾病患者以及患有其他疾病的人不宜多吃。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/rrKw9JD4PL1E.html