鸡肉煲海参汤的做法
小编原创
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2023-06-23 18:49:28
鸡肉煲海参汤的做法如下:
材料:
- 鸡肉 250 克
- 海参 1 根
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 1000 毫升
步骤:
1. 鸡肉洗净,切成块,海参泡发后切成小块备用。
2. 锅中加入清水,放入鸡肉块、姜片、葱段和料酒,大火煮开后转小火煮至鸡肉变色,捞出备用。
3. 锅中加入少量油,加入海参块煸炒出香味。
4. 加入清水,放入鸡肉块和姜片,大火煮开后转小火煮10分钟,加盐、鸡精调味。
5. 最后加入葱花翻炒均匀即可。
这是一道营养丰富、口感鲜美的汤菜。鸡肉和海参都是高蛋白、低脂肪的食材,味道鲜美,营养丰富。这道汤菜不仅可以为身体提供充足的营养,还可以增强身体的免疫力,改善体质。
希望您喜欢这道鸡肉煲海参汤,欢迎尝试!
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