怎么弄好吃藕粉丝不粘牙？桂花糯米藕怎么做如何防止糯米不漏

大家好，今天来为大家分享怎么弄好吃藕粉丝不粘牙的一些知识点，和桂花糯米藕怎么做如何防止糯米不漏的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 桂花糯米藕怎么做如何防止糯米不漏
2. 最好吃的素包子是什么馅的
3. 籼米，梗米，粳米这三种米有什么不同
4. 鱼泡怎么做好吃

桂花糯米藕怎么做如何防止糯米不漏

如何做好桂花糯米藕，其实很简单。

步骤一:糯米清洗干净，提前用清水浸泡2小时以上，

步骤二:将藕清洗干净，削去外皮。其中一头用刀切下一段

（大约2厘米厚度）之后反复冲洗藕眼，去除淤泥。

步骤三:将提前泡好的糯米用筷子辅助填入藕眼，一边填，一边用筷子捅结实一点。

步骤四:灌满后把刚才切下的藕段，盖在原切口上，用牙签固定。

步骤五:把准备好的糯米藕放入锅中加入清水没过莲藕，在里面放入三勺红糖和几粒红枣，大火煮开，转小火在煮30分钟，加入三颗冰糖，再用小火煮15分钟左右。

步骤六:煮好的莲藕捞出稍晾凉便可以切片备用，淋上糖桂花和蜂蜜一份“香甜软糯的”桂花糯米藕就可以食用了。

小贴士:1:莲藕尽量选用两端完整，藕身肥大的莲藕，便于清洗淤泥。

2:糯米要塞的紧实一点就不会掉出来了。

3:煮好出锅切片的时候太热的时候不要切，易碎。

4:加的冰糖和红糖根据个人口味酌情添加哦。

最好吃的素包子是什么馅的

我认为最好吃的素包子应该是韭菜馅。首先，韭菜具有清爽的香味和独特的口感，让人食欲大增。

其次，韭菜富含大量的营养成分，如维生素、蛋白质以及纤维素等，可以起到补血养血、健脾开胃、促进肠胃蠕动等作用，对身体有益。最后，韭菜馅包子有浓郁的北方风味，是中国传统点心之一，具有浓浓的文化底蕴。当然，口味是因人而异的，也可能有人认为其他素馅更美味，但我个人认为韭菜馅的素包子是最好吃的。

籼米，梗米，粳米这三种米有什么不同

籼米和粳米都属于非糯性稻谷。

籼米主要产自于南方，米粒呈细长或者圆长，一般的长度在7mm以上，籼米的米质胀性较大而粘性较弱，适合焖饭。

常见的有泰国香米、丝苗米、中国香米、猫牙米等.

根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。

粳米主要产于中国东北。米粒一般呈椭圆形或圆形，米粒丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于二，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧性，煮后粘性油性均大，柔软可口，但出饭率低，适合于煮粥。常见的东北大米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。

鱼泡怎么做好吃

不如加上鱼籽，做一份最简单的快手辣炒鱼杂。

壹周君幼年跟随祖父母一起生活。祖父的故乡是鄂西一个滨水小城，生产各种鱼类。每到年关临近，祖父都会去市场买上几十斤新鲜的草鱼、青鱼、鲫鱼，一部分用来腌制后风干成腊鱼，一部分去骨剁茸制成洁白鲜美的鱼糕。

在清理这些鱼的过程中，会有鱼泡、鱼籽、鱼肠、鱼肝等大量鱼杂闲置。这时候，厨艺高超的祖母便会将它们做成辣炒鱼杂。冬日的餐桌上，鲜香麻辣，冒着热气的一大盆，是壹周君关于童年最温暖的记忆之一。

辣炒鱼杂的制作过程很简单。首先，将一众食材备齐、料理干净。主料自然是鱼杂，配料会用到小红尖椒、青椒、姜、葱、蒜、豆瓣酱。祖母在处理食材时，会用绣花针将鱼泡一个个戳烂，说是这样更方便入味。不过壹周君个人觉得，戳不戳影响不大。

炒锅中倒入食用油，大火烧至七分热时，先将鱼籽丢进去，转小火慢慢煎，并注意翻面，煎至两面金黄时，捞起放到盘子中的一边。继续往热油锅倒入鱼泡，同样小火慢煎至两面微黄时捞起，放在盘中另一边备用。

此时，锅中再倒入适量使用油，七分热时，丢入蒜末、姜片、青红椒段、一勺豆瓣酱炒香，然后将先前煎好的鱼籽、鱼泡倒进来，所有食材一起大火翻炒约两分钟，加入食盐、酱油、鸡精，继续翻炒一分钟，撒葱花起锅。

一份香喷喷又下饭开胃的辣炒鱼杂，大功告成。

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