咸橄榄的做法

【咸橄榄的做法】
咸橄榄是一种传统的中国小吃,口感咸香,适合搭配啤酒或其他饮料食用。以下是一个简单的咸橄榄的做法:
材料:
- 橄榄
- 盐
- 橄榄油
步骤:

1. 选择新鲜的橄榄,去掉蒂和果核。
2. 把橄榄放入清水中,加入适量的盐,浸泡10分钟。
3. 把橄榄捞出,放入冰水中,冰镇10分钟。
4. 把冰镇好的橄榄放入碗中,加入适量的橄榄油。
5. 把橄榄和橄榄油拌匀,即可食用。
温馨提示:

1. 可以根据自己的口味加入适量的盐或其他调味料。
2. 橄榄可以生食,也可以烤、炸或煎制,不同的做法会有不同的口感和风味。
3. 冰镇后的橄榄口感更加清爽,非常适合夏天食用。
咸橄榄的做法简单,口感咸香,可以搭配各种饮料食用,也可以用来调味沙拉或其他菜肴。赶快尝试一下吧!

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