夏天晚餐粤菜做法简单

夏天晚餐粤菜做法简单

粤菜是中国传统美食之一，以其清淡、鲜美、色香味俱佳而著称。夏季来临，清爽的粤菜成为了人们最受欢迎的晚餐选择。以下是一个简单的夏天晚餐粤菜做法，供您参考。

1. 准备食材

- 肉类：鸡肉、猪肉、牛肉等。
- 蔬菜：芹菜、西兰花、胡萝卜等。
- 海鲜：虾、蟹、贝类等。
- 调料：酱油、料酒、糖、盐、姜、蒜等。

2. 制作红烧肉

将肉切成块状，放入热锅中煎至两面金黄，加入酱油、料酒、糖、盐、姜、蒜等，继续煮5分钟，直到肉变软烂。

3. 制作炒青菜

将青菜洗净切段，放入热锅中快速翻炒，加入少量盐和油，炒至青菜变软。

4. 制作清蒸海鲜

将虾、蟹、贝类等海鲜放入蒸锅中，蒸10-15分钟，加入少量酱油、葱花等调料，即可享用。

夏日粤菜，清爽美味

夏季来临，粤菜以其清淡、鲜美、色香味俱佳的特点，成为了人们最受欢迎的晚餐选择。以上简单的夏天晚餐粤菜做法，不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/sSjV1LbnGv8t.html