风干猪肉怎么弄好吃，风干肉最好吃的三种做法

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本文目录

1. 风干肉五花肉怎么烹饪才好吃
2. 风干肉最好吃的三种做法
3. 风干的五花肉太干了怎样做好吃
4. 干咸猪肉怎样做好吃

风干肉五花肉怎么烹饪才好吃

风干肉五花肉想要烹饪好吃的做法如下

把风干猪肉洗干净，切成薄片，干辣椒切碎。把风干猪肉拌上干辣椒，盛入碗中，均匀的撒上豆鼓，放点味精、酱油。放上大蒜，然后放进锅里蒸二十分钟，就可以了。

风干猪肉一般肉质都比较硬，可以先用热水煮一下，然后切成片，再来炒菜。风干猪肉和腊肉一样，可以炒辣椒，炒萝卜皮，炒蒜苗等。

风干肉最好吃的三种做法

1.将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片。

2.将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片，放入沸水中，再加入少许盐，焯烫约2分钟后捞出沥干待用；葱切段，干辣椒剪成丝，大蒜去皮切片，姜切丝。

3.净锅置于火上

（不用放油），下入腊肉，炒至出油。

4.放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀。

5.下入冬笋，翻炒约2分钟后下入葱段，炒匀后即可出锅。

风干的五花肉太干了怎样做好吃

1.

将风干猪肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片。

2.

将冬笋切去根部较老的部分，剥去外皮后将其切为两半，再切成薄片...

3.

净锅置于火上

（不用放油），下入风干猪肉，炒至出油。

4.

放入生姜、大蒜、干辣椒，炒匀

干咸猪肉怎样做好吃

1、准备风干咸肉1小块，豆腐1块，鲜虾3只，姜，蒜，香菜适量。

2、豆腐切丁，咸肉洗净切丁，肥瘦分开，虾去虾线洗净。姜、蒜切末。

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3、豆腐煎至金黄备用。

4、另起锅，热锅少许热油，爆香葱蒜，下入肥肉煸炒。

5、出油后下入瘦肉丁继续炒至变色。

6、放入虾，炒至虾肉变红。放入豆腐翻炒片刻。

7、所有菜盛入煲中，加水与菜齐平，大火烧开，小火慢炖收汁，撒上香菜即可

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