喝不完的纯牛奶怎么弄好吃 如何让纯牛奶变得好喝

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于喝不完的纯牛奶怎么弄好吃和如何让纯牛奶变得好喝的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享喝不完的纯牛奶怎么弄好吃以及如何让纯牛奶变得好喝的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 家里边有好多纯牛奶，但是家人喝了拉肚子，消化不了，这些纯牛奶如何能变成容易消化的牛奶
2. 晚上运动完后可以喝纯牛奶吗
3. 牛奶怎样保存最好
4. 如何让纯牛奶变得好喝

家里边有好多纯牛奶，但是家人喝了拉肚子，消化不了，这些纯牛奶如何能变成容易消化的牛奶

喝牛奶拉肚子！可能是乳糖不耐受。乳糖不耐受是因为身体分泌的乳糖酶太少，不能完全消化牛奶中的乳糖，引起的非感染性腹泻，又叫乳糖酶缺乏症。

所以只要去掉牛奶中的乳糖就可以食用了！家里买回来的纯牛奶，要去乳糖，最好的办法就是自制酸奶。既可以利用益生菌发酵去掉乳糖，还能保留牛奶里的营养，益生菌还能调节改善肠道菌群，可谓是一举三得！

这里分享两种自制酸奶的方法：

第一种方法，买市面上已有的酸奶

（最好是无糖酸奶），酸奶和纯牛奶1:10的比例混合均匀，夏天直接室温放置8-12小时。冬天就要借助酸奶机啦，把酸奶与牛奶的混合液放进酸奶机，恒温加热8-10小时就完成了！

第二种方法，把第一种方法里用到的益生菌换成酸奶菌粉，制作方法完全相同。不同的是，酸奶菌粉的菌种往往比市售酸奶的菌种更优秀，包含的益生菌种类更多。还可以避免摄入市售酸奶中的大量糖和食品添加剂。所以我个人更推荐用菌粉制作酸奶。

需要注意的是：不要在酸奶发酵前放糖，因为发酵酸奶去除乳糖的原理是益生菌会分解乳糖，可如果在牛奶中加入了糖，那么益生菌发酵消耗掉的可能就是你加入的糖，乳糖还是会大量残留！怕酸的话，可以在酸奶做成以后再加入糖、蜂蜜或者水果食用。希望这个答案可以帮到你！

晚上运动完后可以喝纯牛奶吗

谢邀。当然可以。牛奶本来就是补钙的。一般情况下，喝牛奶肯定没坏处。尤其在锻炼后身体需要补充，喝牛奶肯定有好处的。不过黄喝牛奶还不够，多补充一些蛋白质会更好。

牛奶怎样保存最好

谢邀！

根据消毒杀菌工艺不同，牛奶一般可以分为3种，其保存方法如下：

一、鲜牛奶

鲜牛奶是指经过巴氏低温杀菌的牛奶，杀菌温度在60～82℃之间，这种杀菌方法的优点是温度比较低，牛奶中的营养物质保存比较完整。但是这种方法只杀灭其中的有害菌，还保留有部分细菌。

所以鲜牛奶的保存需要存放在-2～6度的环境中，所以密封存放在冰箱中是最合适的。鲜牛奶的保质期比较短，一般为3-5天，所以要尽快喝完。

对于部分人不喜欢喝凉的牛奶的，可以提前将牛奶从冰箱取出来，然后用热水浴加热3-5分钟，并在30分钟内喝完。因为鲜牛奶中存活的细菌会在温度升高之后快速繁衍，时间太长牛奶会快速变质。

二、纯牛奶

纯牛奶是经过高温灭菌的，牛奶中细菌在高温灭菌的过程中几乎全部被杀灭。这种牛奶一般存放在阴凉、干燥处即可。

这种牛奶喝之前也可以用热水浴，开封之后在6小时内喝完。

当然，牛奶打开就是要喝的，放着干嘛。

三、发酵奶

发酵奶是我们生活中常见的酸奶、奶酪等，这些是经过牛奶发酵制成的，发酵完成之后，发酵菌会继续发酵，所以必须保存在-2～6度左右的环境中，避免发酵菌过度发酵。

酸奶从冰箱取出之后，也要尽快喝完，而且不建议加热，因为加热会破坏口感。当然，加热也没有，而且开封之后半小时之内喝完。

四、乳饮料

这种不属于牛奶，是一种饮料，里面的牛奶含量在30%左右，剩下的是水和添加剂以及少得可怜的营养物质。

辨别牛奶和乳饮料的秘诀，就是看瓶身上是否有『饮料』或者『饮品』等字样，一般这俩字都会很小，目的就是不让人发现。

这种饮品部分含有活菌，需要保存在冰箱中，而大部分只是普通饮料，保质期可以高达半年到一年。

当然，饮料的营养是远不如牛奶，而且还有大量的添加剂，所以买牛奶时一定要避开买到饮料的陷阱。

如何让纯牛奶变得好喝

加热，加糖喝：更好。

在饮用纯牛奶时，可以在纯牛奶中加入白砂糖，然后将其放入微波炉或者奶锅中进行加热，加热后的纯牛奶奶香味会更浓，口感更加细腻、温和，比常温牛奶更好喝哦

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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