素炒园圆白菜的做法

【素炒园圆白菜的做法】

1. 准备好所需的食材,园圆白菜、蒜、姜、干辣椒、盐、生抽、鸡精、食用油。
2. 园圆白菜洗净去蒂,切成均匀的小块。
3. 蒜切末,姜切片,干辣椒切段备用。
4. 锅中倒油,油热后放入蒜末、姜片煸炒出香味。
5. 放入干辣椒段继续煸炒,炒至辣椒变色。
6. 放入园圆白菜块,加入适量的盐,翻炒均匀。
7. 加入生抽,鸡精,继续翻炒均匀。
8. 最后,收汁均匀,即可出锅。
以上就是素炒园圆白菜的做法,简单易做,营养丰富,是一道下饭菜不错的选择。

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