章鱼干怎么弄好吃 章鱼干的家常做法
各位老铁们好,相信很多人对章鱼干怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于章鱼干怎么弄好吃以及章鱼干的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
干章鱼怎么做好吃
煮汤好吃
主料:青木瓜700g、猪扇骨500g、八爪鱼干100g、花生100g、香菇10朵。
辅料:姜适量、盐适量、油适量、料酒适量。
1、八爪鱼和香菇用水泡发开,并且洗净;
2、青木瓜去皮去籽,切成适量大小的块;
3、花生米也提前泡发;
4、猪扇骨凉水下锅,焯掉血水后洗净备用;
5、八爪鱼洗净后切成适量长短的段,用油、盐,生姜末,料酒等腌渍10分钟以上;
6、电饭煲中事先煮好开水,下青木瓜,猪扇骨和花生米先煮开;
7、然后下八爪鱼和香菇,用煲汤模式煲约2小时左右,食时加盐调味;成品。
八爪鱼干货怎么做好吃
主料:青木瓜700g、猪扇骨500g、八爪鱼干100g、花生100g、香菇10朵。
辅料:姜适量、盐适量、油适量、料酒适量。
1、八爪鱼和香菇用水泡发开,并且洗净;
2、青木瓜去皮去籽,切成适量大小的块;
3、花生米也提前泡发;
4、猪扇骨凉水下锅,焯掉血水后洗净备用;
5、八爪鱼洗净后切成适量长短的段,用油、盐,生姜末,料酒等腌渍10分钟以上;
6、电饭煲中事先煮好开水,下青木瓜,猪扇骨和花生米先煮开;
7、然后下八爪鱼和香菇,用煲汤模式煲约2小时左右,食时加盐调味;成品。
章鱼干的家常做法
主料:青木瓜700g、猪扇骨500g、八爪鱼干100g、花生100g、香菇10朵。
辅料:姜适量、盐适量、油适量、料酒适量。
1、八爪鱼和香菇用水泡发开,并且洗净;
2、青木瓜去皮去籽,切成适量大小的块;
3、花生米也提前泡发;
4、猪扇骨凉水下锅,焯掉血水后洗净备用;
5、八爪鱼洗净后切成适量长短的段,用油、盐,生姜末,料酒等腌渍10分钟以上;
6、电饭煲中事先煮好开水,下青木瓜,猪扇骨和花生米先煮开;
7、然后下八爪鱼和香菇,用煲汤模式煲约2小时左右,食时加盐调味;
章鱼干做法清炒
材料:
1.章鱼须500克
2.大葱1根
3.蒜5瓣
4.干辣椒适量
5.酱油适量
6.盐适量
7.花椒粉适量
8.食用油适量做法:
1.将章鱼须洗净备用;
2.大葱切段,蒜切末备用;
3.将适量油加热,放入干辣椒爆香后捞出备用;
4.放入章鱼须煸炒至熟,加入葱段和蒜末,翻炒均匀;
5.加入酱油,适量盐和花椒粉,继续翻炒3-5分钟;
6.最后加入炒香的干辣椒,翻炒均匀即可。
温馨提示:
1.章鱼须和葱、蒜等材料翻炒时火候不要过大,注意不要炒糊;
2.可以根据口味加入适量的味精或鸡精提味;
3.适量的干辣椒可以增加口感,可以根据个人口味进行调整。
文章到此结束,如果本次分享的章鱼干怎么弄好吃和章鱼干的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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