滕州辣子鸡怎么弄好吃视频?滕州辣子鸡怎么做
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滕州烧鸡哪家好吃
一个远点的,一个近点的地方,都特别好吃我个人认为最正宗的是连青山山脚下的一家叫做“姐妹辣子鸡”的店每天都有很多很多人专门开车去那儿吃很有那种农家风情的感觉市里的,大同路转盘那块,微微新娘西北边,有一家叫做“吕强饭店”的店,做的也蛮好吃的
中秋卖辣子鸡发朋友圈句子
1、上次吃辣子鸡辣出两个星期的泡,今天没忍住又吃了起来我再也不吃了。
2、胃,是要锻炼的,比如今天,刚起床,刷完牙,就开始吃辣子鸡,空口吃也好好吃,胃还一点不舒服的感觉都没有。
3、吃辣子鸡的时候想到,和渣男谈恋爱就像吃辣,明明辣到痛,又不愿意停下来,因为停下来更痛。
4、这家馆子太棒了,上次吃辣子鸡还是十一年前的大学时光。
5、做梦梦见吃辣子鸡呛到了然后就真的呛醒了还有点想笑哈哈哈。
6、有机会我们一起去厦门鼓浪屿散步,去长沙喝茶颜悦色,去上海迪士尼看烟花,去杭州喜寺求平安,然后再一起回滕州吃辣子鸡。
滕州辣子鸡怎么做
山东滕州辣子鸡的做法
1.鸡一定要剁成小块儿,方便入味儿;凉水浸泡2个小时,中间换2次水,沥干备用。
2.辣椒切成小块,小米椒切成小段,备用。
3.葱切段,姜切片,大蒜拍一下即可,干辣椒剪成段,备用。
4.热锅凉油,加入花椒、八角,小火炸出香味儿后,将花椒、八角捞出。油留用。
5.倒入鸡块,大火不停翻炒,将鸡肉的水分完全炒干。
6.加入葱姜蒜干辣椒,继续翻炒,直至炒出香味儿。
7.沿锅壁倒入料酒,还是继续翻炒,炒至料酒完全挥发。
8.依次加油米醋、白糖、生抽、老抽,每加入一味调料就翻炒几下,但不用炒干。
9.鸡肉上色后沿锅壁加入少量热水,大火炖3分钟。
10.待汤汁浓稠时,加入辣椒、小米椒,继续翻炒,直至辣椒看起来有点儿蔫儿了。
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1.加盐,淋少许醋,翻炒几下后关火,加入香菜。
12.美味的辣子鸡出锅了~~~
滕州十大名厨
第一是赵联伟
滕州辣子鸡;
第二是徐义峰
滕州青山羊羊肉汤;
第三是李振东
滕州菜煎饼,煎饼中裹着各种蔬菜,鲜香酥脆;
第四是张汪
滕州板鸭;
第五是刘磊
滕州辣汤;
第六是王庆国
大坞卤狗肉;
第七是刘鹏
王开猪头肉;
第八是孟祥利
滕州剁椒辣黑鱼;
第九是倪士刚
滕州松花蛋;
第十是马燕
微山湖鲤鱼
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