凉拌瓠子怎么弄好吃呢 凉拌瓠瓜丝

大家好，如果您还对凉拌瓠子怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享凉拌瓠子怎么弄好吃呢的知识，包括凉拌瓠瓜丝的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 裤子瓜炒着吃怎么做好吃
2. 葫芦瓜的十种吃法
3. 凉拌瓢子瓜的正确吃法
4. 凉拌瓠瓜丝

裤子瓜炒着吃怎么做好吃

你说的裤子瓜应该是瓠子瓜吧

用料

瓠子瓜一个

腌肉一小块

独蒜两个

油适量

盐适量

炒瓠子的做法步骤

步骤1

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买了一个瓠子瓜，看上去还算嫩，我婆婆说，吃瓜要吃嫩瓜，再过几天，就只吃半边瓜了，那意思是说，瓜老了，里面都是籽，只能有一半可以食用。

步骤2

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去皮，有的地方说皮也可以炒了吃，我没试过。

步骤3

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瓠子，腌肉，蒜都切片

步骤4

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锅内放油，一点点就够

步骤5

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先炒腌肉

步骤6

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腌肉变色后，放蒜片炸一下

步骤7

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把切好的瓜片倒进去，翻炒，加两勺水

步骤8

放适量盐，腌肉里有盐分，继续翻炒，瓠子变软出汁，继续大火翻炒至汁基本收干

步骤9

出锅装盘，香，嫩，滑，很下饭。

葫芦瓜的十种吃法

答：比如清炒葫芦丝瓜丝、葫芦炒鸡、葫芦炒鸭、葫芦炖排骨汤、葫芦炒牛肉丝、葫芦鸡蛋汤、葫芦炒肉片、葫芦红烧、腌制葫芦、葫芦烧牛肉等等

娃娃瓜：又名葫芦瓜，葫芦瓜学名瓠瓜。又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦等，属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，茎蔓生，叶心脏形，互生，夏秋开白花，果实的形状因种类而异，具体的说又分为瓠子、葫芦、匏瓜

(瓢葫芦)和扁葫芦几种。

凉拌瓢子瓜的正确吃法

用料

瓢子瓜1根，盐适量，白糖一小勺，香油适量，橄榄油适量

做法步骤

步骤1

准备瓠瓜一根，削皮洗净。

步骤2

切成厚薄均匀的条状。

步骤3

烧一锅开水，水开后倒入瓠瓜，煮4-5分钟，喜欢软点的可以多煮一会儿。

步骤4

用漏勺捞入盆中准备放调料，首先放入香油和橄榄油，再加入适量盐，一点白糖，搅拌均匀。

步骤5

最后倒入盘中，放凉一会儿即可食用。

凉拌瓠瓜丝

把瓜去皮要用盐腌制一下，挤干水分，然后放些辣椒油，生抽

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