粤菜餐后点心的做法大全

粤菜餐后点心的做法大全
(一)
1.5kg猪肉
2.5kg糯米
材料：
-
1.5kg猪肉
- 2.5kg糯米
步骤：

1. 将猪肉切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽、糖腌制30分钟。
2. 糯米淘洗干净，放入蒸笼中蒸熟。
3. 蒸好的糯米取出，放入大碗中，加入猪肉块，用手捏成一个球状。
4. 把做好的糯米球放入烤箱中，用200度烤15-20分钟，取出待凉。
(二)

1.5kg鸡肉
2.5kg糯米
材料：
-
1.5kg鸡肉
- 2.5kg糯米
步骤：

1. 将鸡肉切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽、糖腌制30分钟。
2. 糯米淘洗干净，放入蒸笼中蒸熟。
3. 蒸好的糯米取出，放入大碗中，加入鸡肉块，用手捏成一个球状。
4. 把做好的糯米球放入烤箱中，用200度烤15-20分钟，取出待凉。
(三)

1.5kg虾
2.5kg糯米
材料：
-
1.5kg虾
- 2.5kg糯米
步骤：

1. 将虾去壳，去掉虾线，洗净。
2. 糯米淘洗干净，放入蒸笼中蒸熟。
3. 蒸好的糯米取出，放入大碗中，加入虾，用手捏成一个球状。
4. 把做好的糯米球放入烤箱中，用200度烤15-20分钟，取出待凉。
(四)

1.5kg鲍鱼
2.5kg糯米
材料：
-
1.5kg鲍鱼
- 2.5kg糯米
步骤：

1. 将鲍鱼去壳，去掉鲍汁，洗净。
2. 糯米淘洗干净，放入蒸笼中蒸熟。
3. 蒸好的糯米取出，放入大碗中，加入鲍鱼，用手捏成一个球状。
4. 把做好的糯米球放入烤箱中，用200度烤15-20分钟，取出待凉。
以上就是粤菜餐后点心的做法大全的全部内容，希望对您有所帮助。

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