芋艿蕻做法

【芋艿蕻做法】
芋艿蕻是一种传统的中式小吃,以其口感鲜美、营养丰富而备受喜爱。今天,我们将介绍一种简单又美味的芋艿蕻做法,让您在家里也可以轻松制作出美味的小吃。
步骤如下:

1. 准备好所需的材料,包括芋艿、糯米粉、白糖等。
2. 将芋艿洗净,去皮后切成小块,加入开水中煮熟,捞出后沥干水分。
3. 在芋艿上撒上一层糯米粉,用手轻轻搓揉,直到糯米粉和芋艿完全融合。
4. 将搓好的芋艿蕻放入蒸锅中,蒸约15分钟,直到芋艿蕻熟透。
5. 取出蒸好的芋艿蕻,放入白糖,加入适量的水,搅拌均匀。
6. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏一段时间,直到凝固即可。
7. 取出凝固的芋艿蕻,即可食用,口感软糯,鲜美可口。
这是一种简单而美味的芋艿蕻做法,您可以根据自己的口味进行调整,制作出不同口味的芋艿蕻。希望您能够喜欢这种小吃,享受美食的乐趣。

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