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川菜过水鱼做法全过程
1. 将腌制好的鱼片放入鱼缸中,加入清水,放在水温约为30C的温泉里养殖。2. 在温泉中养殖约1小时,让鱼肉吸收温泉的灵气,肉质更加鲜美。3. 取出温泉中的鱼片,放入鱼缸中,加入调料,搅拌均匀。4.......
小编原创 2023-07-03阅读：523 -
娃鱼的湘菜做法全过程
娃鱼,是湖南省传统名菜之一,以其独特的口感和营养价值备受欢迎。以下是娃鱼的湘菜做法全过程,供您参考。Step 1:选购娃鱼选择娃鱼时,要选择肉质细嫩、无骨无刺、大小适中的娃鱼。建议选择新鲜的娃鱼,以确...
星座大神 2023-07-03阅读：121 -
湘菜干锅手撕鸡的做法全过程
1. 将鸡腿肉洗净切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制15分钟。2. 将青椒、红椒去籽洗净,切成小块备用。3. 将干辣椒剪成段,姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色。5. 加入...
星座大神 2023-07-03阅读：267 -
湘菜香辣蟹的做法全过程
(1)将螃蟹清洗干净,去掉内脏和蟹壳。(2)准备调料,将辣椒面、花椒、葱姜蒜末、料酒、盐、糖、醋等混合在一起。(3)将螃蟹放在烤盘上,均匀地撒上调料,用手把螃蟹按摩一会儿。(4)将烤盘放入预热好的烤箱...
星座解析 2023-07-03阅读：308