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湘菜太极图做法
1. 干煸四季豆的处理:将四季豆洗净切段,焯水至变软后沥干备用。2. 腊肉的处理:将腊肉切成薄片备用。3. 辣椒和姜蒜的处理:将辣椒和姜蒜切末备用。4. 鸡蛋打散备用。5. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中...
星座梦 2023-07-04阅读：778 -
湘菜鳝鱼太极图的做法
1. 将鳝鱼切成约 1 厘米厚的片,用盐、料酒和鸡精腌制 10 分钟备用。2. 将生姜切成片,大葱切段备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,放入腌制好的鳝鱼片煸炒至变色。4. 加入生抽、白糖、盐、鸡精...
本站原创 2023-07-03阅读：255