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川菜菜谱姜爆鸭的做法
3. 锅中热油,放入姜蒜末和辣椒段煸炒出香味。4. 放入鸭肉翻炒均匀,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉调味。5. 继续翻炒鸭肉,让鸭肉均匀地裹上酱汁。6. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮约2...
星座大师 2023-07-03阅读：232 -
姜爆鸭做法湘菜
1. 将鸭子洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制20分钟。2. 把腌制好的鸭子块沥干油份,放入热锅中煸炒至变色。3. 加入葱姜蒜末、干辣椒、蒜子、花椒继续煸炒。4. 加入白糖、盐、鸡精、生...
星座大师 2023-07-03阅读：275