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湘菜黄瓜干肉沫的做法窍门
1. 将黄瓜去皮,切成均匀大小的小段,用少量盐腌制10分钟,挤出黄瓜的水分备用;2. 将猪肉末用料酒、生抽、盐、淀粉腌制15分钟;3. 干辣椒剪成小段,姜、蒜切末备用;4. 热锅凉油,油热后将腌制好的...
星座解析 2023-07-03阅读:567 -
湘菜黄瓜干肉沫的做法大全
1. 瘦肉末加入姜末、蒜末、生抽、料酒、盐、糖、鸡精拌匀,腌制10分钟。2. 黄瓜切成细丝,干豆腐切成细条,青椒和红椒切成细丝备用。3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉末煸炒至变色,捞出备用。4. 锅中留底...
星座大师 2023-07-03阅读:220