8. 加入适量的酱油、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。9. 最后加入适量的水,焖煮5分钟左右,待杂菜熟透即可。温馨提示:炒杂菜时不宜加太多水,以免影响口感。以上就是炒杂菜的配方,可以根据个人口味适量调整配料。...
(序号1)1. 原材料准备:将杂菜(即萝卜、土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜的统称)洗净切片,大葱切段,蒜切末,姜切片备用。2. 酱料制备:将酱料粉(或酱料伴侣)放入碗中,加入适量的温水搅拌均匀。将大葱、蒜末...