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炒泥蛙的湘菜做法窍门图片
1. 蛙肉切成块状,放入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉腌制20分钟。2. 豆腐皮切成条状。3. 青椒、红椒去籽切成小块。4. 干辣椒剪成小段,蒜、姜切末备用。5. 热锅凉油,放入干辣椒煸炒出香...
本站原创 2023-07-03阅读：577 -
炒泥蛙的湘菜做法大全窍门
2. 做法流程:- 将泥蛙肉洗净切成小块,加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、醋、淀粉腌制20分钟。- 青红椒去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的泥蛙肉煸...
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