炒甜豆是粤菜中一道常见的家常菜，口感清爽，营养丰富。炒甜豆的做法简单易学，下面我来介绍一下。- 甜豆 200 克- 瘦肉 100 克- 蒜头 2 瓣- 生抽 1 汤匙- 料酒 1 汤匙- 盐 适量- ...
1. 将甜豆去除硬皮,清洗干净,切成小块。瘦肉洗净切成小块,姜、蒜切末,青蒜切段备用。2. 热锅凉油,放入瘦肉块煸炒至变色,加入姜末、蒜末、干辣椒继续煸炒出香味。3. 加入甜豆块、盐、糖、生抽、料酒、...
