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湘菜土豆片烧肉的做法窍门
【湘菜土豆片烧肉的做法窍门】湘菜以口味鲜美、色香味俱佳而著称。土豆片烧肉是湘菜中非常受欢迎的一道菜,其做法也相对简单。下面是一些制作土豆片烧肉的窍门:1. 选用优质的五花肉。优质的五花肉肉质鲜嫩,脂肪...
星座解析 2023-07-03阅读:366 -
湘菜土豆片烧肉的做法
1. 将五花肉切成约 2 厘米见方的小块,用开水焯水后捞出备用。2. 土豆去皮,切成约 0.5 厘米厚的片。3. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒至表面变色。4. 加入姜蒜末继续煸炒,加入适量料酒、生...
星座大师 2023-07-03阅读:339 -
土豆片烧肉做法湘菜
- 将猪肉切成薄片,用刀背轻轻拍打几下,使其肉质松弛。- 将切好的猪肉放入碗中,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制15分钟。3. 烹饪:- 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒,炒至肉变色。- 加...
星座梦 2023-07-03阅读:152