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牛脚皮的做法湘菜视频
- 将牛脚皮洗净,用刀在表面切几刀,放入开水中焯水,捞出备用。- 热锅凉油,加入姜蒜爆香,放入牛脚皮煸炒。- 加入适量的盐、料酒和清水,焖煮约 1 小时,直到牛脚皮变软烂。- 取出牛脚皮,切成细条或...
星座大神 2023-07-06阅读:651 -
牛脚皮的做法湘菜大全
1. 将牛脚皮清洗干净,用刀在表面切几刀,以便更容易入味。2. 将牛脚皮放入热水中焯水,煮约10分钟,捞出后用清水冲洗干净备用。3. 热锅冷油,加入姜蒜爆香,加入料酒,再加入牛脚皮煸炒。4. 加入盐、...
本站原创 2023-07-03阅读:315