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粤菜白切猪手做法
2. 将猪手切成大小适中的块，姜片和蒜切成末备用。3. 在锅中加入适量的食用油，烧热后放入姜末和蒜末煸炒出香味。4. 加入适量的料酒，煮至香味挥发，然后加入适量的生抽和盐，翻炒均匀。5. 加入适量的清...
星座梦 2023-08-17阅读：743 -
白切猪手正宗做法陆川菜
白切猪手是川菜中经典的一道凉菜,制作白切猪手需要选用肉质鲜嫩、纹理细腻的猪手,并经过以下几个步骤制作而成:步骤1:焯水去腥将猪手放入开水中焯水,去除表面的血水和异味,然后捞出备用。步骤2:涂抹酱油将猪...
星座屋 2023-07-03阅读：266