1. 虾去壳去头,洗净,用纸巾吸干水分备用。2. 准备一小碗清水,加入适量盐、料酒和姜片,将虾放入腌制10分钟,去除腥味。3. 准备一平底锅,加入适量油,烧热后放入葱姜蒜末煸炒。4. 加入虾煸炒至变色...
【1】材料:新鲜的虾,葱,姜,蒜,料酒,盐,糖,生抽,鸡精,油。【2】虾去掉头,去掉虾线,洗净备用。葱切成葱花,姜切成片,蒜切末备用。【3】在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。【4】加入适量的...