1. 将猪肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精腌制20分钟。2. 荔枝去皮,切成小块。3. 鸡蛋打散备用。4. 将腌制好的猪肉块沾上水淀粉,用手捏成小圆球。5. 将生姜和大葱切成末备用...
1. 将荔枝肉洗净,切成小块。2. 把切好的荔枝肉放入碗中,加入适量的盐、料酒和面粉,搅拌均匀。3. 把搅拌好的荔枝肉放入热油中,炸至金黄色。4. 炸好的荔枝肉捞出沥油备用。5. 把锅中的热油倒入碗中...