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菜夹馍酱的做法和配方
菜夹馍酱是一种以酱油、醋、糖、豆瓣酱等多种调味料为基础,加入葱姜蒜等食材调制而成的酱汁,适用于各种中式面食,如菜夹馍、炸酱面等。以下是菜夹馍酱的配方和做法。- 酱汁:3汤匙生抽、2汤匙老抽、1汤匙白糖...
星座大神 2023-06-23阅读：573 -
串串菜夹馍酱配方
2. 制作流程(1)将五花肉末和花生碎混合在一起,加入葱姜蒜末、干辣椒段、生抽、老抽、白糖、醋、料酒和清水,搅拌均匀,腌制30分钟。(2)将腌制好的五花肉末和花生碎混合在一起,倒入平底锅中,用中火煎至...
星座大神 2023-06-11阅读：480