【步骤一】准备材料1. 鱼肉:选用草鱼或鲫鱼等白肉鱼类。去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成小块。2. 大葱:切成段或葱花备用。3. 姜:切成小块备用。4. 蒜:切成小块备用。5. 料酒:适量。6. 生抽...
4. 倒入适量的水,放入腌制好的鱼块。5. 加入酱油、糖、鸡精、料酒,大火烧开后转小火慢慢炖煮10分钟左右。6. 最后加入少许盐,收汁即可。二、适合人群这道菜适合所有人群,尤其是喜欢美食和免疫力低下的...
