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川菜蒜烧鱼的做法大全
川菜蒜烧鱼的做法大全:【1】将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。【2】锅中倒油,放入葱姜蒜末爆香,再加入蒜烧鱼块煸炒。【3】加入适量的水,烧开后转小火慢炖,直至鱼块熟烂,...
星座解析 2023-07-03阅读：546 -
川菜蒜烧鱼的做法
(2)制作蒜烧鱼的流程:1. 将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒和鸡精腌制 10 分钟左右。2. 蒜头、姜和大葱切成末,备用。3. 热锅凉油,放入鱼块煎至两面金黄,捞出备用。4. 锅中留底油,...
星座梦 2023-07-03阅读：750 -
川菜蒜烧鱼的正宗做法
1. 鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,用盐、料酒、姜丝腌制20分钟左右。2. 蒜切末备用,姜切片备用。3. 锅中加入适量油,烧热后加入蒜末和姜片煸炒出香味。4. 将腌制好的鱼块放入锅中煎至两面金黄。5....
星座屋 2023-07-03阅读：655