做法流程:1. 猪心洗净,去掉表面的血管和脂肪,切成薄片,加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡精腌制10分钟。2. 将腌制好的猪心放入蒸盘中。3. 加入适量的蒸鱼豉油,食用油,葱花、姜末,拌匀。4. 放入蒸锅中...
1. 猪心洗净,切成两半,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制15分钟。2. 取出猪心,加入姜片和葱段,放入蒸锅中蒸20分钟。3. 蒸好后,加入胡椒,再放回蒸锅中蒸5分钟。4. 最后,加入适量的糖和盐、鸡精调...
