一、粤菜蒸茄块的做法蒸茄块是一道传统的粤菜，以茄子为主料，配以肉类、海鲜、蔬菜等食材，口感鲜美，营养丰富。以下是一份粤菜蒸茄块的详细制作步骤：- 茄子 2个- 瘦肉(猪肉、牛肉、鸡肉均可) 50克- ...
【适合人群】这道菜适合所有人群，尤其是那些喜欢蔬菜的人。它富含蛋白质和维生素，能够帮助增强免疫系统。【制作流程】- 瘦肉(猪肉或牛肉)- 食用油1. 茄子去蒂切段，放入清水中泡一会儿，去除苦涩味道，沥...
