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湘菜血酱鸡做法
1. 将鸡腿肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 猪血切成小块,加入开水中焯水,捞出备用。3. 干豆皮切成条状。4. 辣椒、姜、蒜切末备用。5. 热锅凉油,加入腌制好的鸡肉煸...
本站原创 2023-07-06阅读:458 -
湘菜血酱鸡的正宗做法
1. 鸡肉洗净切小块,加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉腌制 15 分钟。2. 姜、蒜切末,干辣椒切段备用。3. 热锅凉油,放入鸡肉煸炒至变色,取出备用。4. 锅中留底油,加入姜蒜末、干辣椒煸炒出香味,加入...
小编原创 2023-07-03阅读:441 -
正宗湘菜血酱鸡做法
湘菜是中国传统八大菜系之一,以其辣、麻、鲜、香等特点而闻名。其中,血酱鸡作为湘菜中的一道经典菜肴,深受食客们的喜爱。那么,正宗的湘菜血酱鸡是如何制作呢?下面,我们就来一起学习一下。(1)首先要准备好所...
星座大神 2023-07-03阅读:246