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湘菜酱香鸭做法窍门图解
【湘菜酱香鸭做法窍门图解】1. 选购优质的鸭子。选用体重适中、肉质鲜嫩、皮色乌黑的母鸭或鸭肉,这样的鸭子肉质更嫩、口感更好。2. 将鸭子清洗干净,晾干水分。在鸭子的颈部、腹部和腿部分别用刀划几刀,这样...
星座大神 2023-07-03阅读：451 -
湘菜酱香鸭做法窍门图片
5. 加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、鸡精,继续翻炒。6. 加入适量的水,放入八角,大火烧开后转小火炖煮 1 小时左右。7. 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。适用人群:适合所有人群,特别是喜欢吃辣...
星座梦 2023-07-03阅读：502 -
湘菜酱香鸭做法窍门
湘菜酱香鸭是湖南菜系中的一道经典菜品,以鸭肉鲜美、酱香浓郁而著称。下面是制作湘菜酱香鸭的窍门:窍门一:选用嫩鸭制作酱香鸭的鸭子一定要选用嫩鸭,因为嫩鸭肉质细嫩,口感好,同时也更容易入味。建议选择新鲜的...
星座大神 2023-07-03阅读：594