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粤菜咸柠檬鸭翅汤的做法
(1)将咸柠檬片放入杯中,加入适量的温水搅拌均匀。(2)将鸭翅放入杯中,加入适量的料酒,姜片和葱段,腌制10分钟。(3)将腌制好的鸭翅放入开水中焯水,去除血沫。(4)将焯水后的鸭翅放入煲中,加入适量的...
星座大神 2023-08-13阅读:221 -
川菜鸭翅汤做法窍门是什么
川菜鸭翅汤的做法窍门是什么?(1)选购优质的鸭翅。选购鸭翅时,应该选择肉质鲜嫩、色泽鲜亮、没有异味的鸭翅。此外,要注意选择大小适中的鸭翅,这样制作出来的汤会更加浓郁。(2)加入适量的生姜和葱。在制作鸭...
星座大师 2023-07-03阅读:219 -
川菜鸭翅汤做法大全图解
1. 鸭翅用清水浸泡30分钟,去除血水和异味。2. 锅中烧开水,将鸭翅放入焯水,去除浮沫,捞出备用。3. 锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,放入鸭翅煸炒。4. 加入清水,放入花椒、八角、桂皮、香叶,烧开后转小...
星座大神 2023-07-03阅读:193