冷冻榴莲怎么弄好吃窍门 夹生榴莲放冰箱冷冻后怎么吃

大家好，今天给各位分享冷冻榴莲怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对夹生榴莲放冰箱冷冻后怎么吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 冻榴莲怎么解冻才好吃
2. 冻榴莲怎么做
3. 冻过的榴莲该怎么吃
4. 夹生榴莲放冰箱冷冻后怎么吃

冻榴莲怎么解冻才好吃

冷冻榴莲的解冻方法为:

微波炉解冻用最低档。

用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。

放在常温下使其逐渐解冻。

首先，冻后最先提升的是口感及质感，常温时肉质偏软偏西，但是冻后整体变的酥软，口感可以参考冰激凌。

香味确实被锁住了，再冷冻状态下，分子结构被变为惰性分子，但是这样恰恰是香味不会外放，全部浓缩到肉中。

当你切下一块，放入口中，在热力的瞬间带动下，香味会立刻迸发出来，占据整个口腔，这时深呼一口气，你会感觉，前所未有的感觉。

冷冻状态下，香味被锁住，不会薰臭冰箱。保质期，基本上两个星期没问题，不过对於吃货来说，这不是问题。

榴莲肉切完后，剩下的核，趁着冷冻立刻放入微波炉，熏烤。比常温下烤出来的要更好吃。

冻榴莲怎么做

冻榴莲绵软可口，是帅哥美女热衷的美食。具体做法如下；

备主料榴莲1个

1.超市买一个剥好的榴莲回来，一时半会儿吃不完，于是想冰冻着慢慢吃

（如果整个放进冷冻，要吃的时候解冻麻烦，二来也吃不完一整个）。

2.用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘，像不像一个个扁肉馅儿：）

3.全部摆好盘后，放进冰箱冷冻着，想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃，没有刚买回来那么甜腻，口感像冰淇淋哦：）

榴莲冷冻后一掰就取下来了，很方便，而且入口即化，不用担心解冻的问题。所以随时可以取食!

冻过的榴莲该怎么吃

1、冻榴莲解冻后直接吃，和新鲜的味道一样。

2、保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

3、还可以冰在冰箱冷冻层。也可以做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

夹生榴莲放冰箱冷冻后怎么吃

材料：

净榴莲肉300克、牛奶150ml、淡奶油150ml、细砂糖40克

做法：

1、榴莲去壳去核，取果肉300克，加入牛奶、淡奶油、细砂糖入料理机搅匀。

2、入冰箱冷藏2-3小时。

3、从冰箱里取出事先已冷冻12个小时以上的冰激凌机冰桶。

4、盖上冰桶盖子，打开开关，把榴莲冰激淋浆从进料口缓缓倒入机器内。

5、搅拌30分钟左右，至冰激淋浆变稠膨胀。

6、然后倒入保鲜盒，再冷冻2小时左右即可。

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