湘菜大片牛肉的家常做法

【湘菜大片牛肉的家常做法】

1. 选用优质的牛肉,切成薄片,备用。
2. 准备调味料,包括盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鸡精等。
3. 热锅凉油,将切好的牛肉片放入锅中煸炒。
4. 加入适量的调味料,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,焖煮10分钟左右,直到牛肉熟透。
6. 捞出装盘,撒上葱花和香菜即可。
以上就是湘菜大片牛肉的家常做法,简单又美味。在日常生活中,可以尝试自己动手做这道菜,享受美食的乐趣。

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