翘嘴做法湘菜图片高清大图

湘菜翘嘴的做法

翘嘴是一种传统的湘菜食材,口感鲜美,营养丰富。

步骤

1.将翘嘴清洗干净,去掉内脏和尾巴。

2.将翘嘴放入锅中,加入适量的清水,煮至翘嘴变软烂。

3.加入适量的盐、鸡精和料酒,腌制10分钟左右。

4.将腌制好的翘嘴取出,用清水冲洗干净。

5.将翘嘴放入锅中,加入适量的清水,煮至翘嘴再次变软烂。

6.加入适量的盐、鸡精和料酒,腌制10分钟左右。

7.将腌制好的翘嘴取出,用清水冲洗干净。

8.最后一步,将翘嘴放入锅中,加入适量的清水,煮至翘嘴再次变软烂,然后捞出备用。

这样,一道美味的湘菜翘嘴就做好了。

图片高清大图

以上是翘嘴的做法,配以高清大图,供您参考。

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