子肠怎么弄好吃的视频?鳕鱼肠花束怎么包

本站原创 阅读:- 2024-09-09 23:35:20
子肠怎么弄好吃的视频?鳕鱼肠花束怎么包

很多朋友对于子肠怎么弄好吃的视频和鳕鱼肠花束怎么包不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 大肠怎么做好吃你喜欢这道菜嘛
  2. 鳕鱼肠花束怎么包
  3. 肥肠锅仔饭店的做法
  4. 糯米肠怎么做

大肠怎么做好吃你喜欢这道菜嘛

大肠做法很多呀,像有火爆肥肠,卤肥肠,炸肥肠等等,都特别美味,不过有些人不太喜欢这个味道,觉得臭臭的

对于喜欢的人来说那简直就是美味佳肴呀,下酒下饭美味的不要不要的????不过处理起来也确实麻烦,

一般家里还是少有人做,洗起来臭臭的又麻烦,不过对于一个吃货来说,什么麻烦也阻挡不了一个爱吃的心????

分享一下我不一样的做法,肥肠烧猪血

大肠买回来放盆里,放姜片,面粉,盐巴使劲揉搓,在洗一下,在放姜片面粉盐巴使劲揉搓。反复三四次洗干净就可以了,记得翻过来洗洗

然后放锅里加水稍微多点,往里面放姜片。料酒,花椒煮二十分钟左右,捞出来切圈圈备用

猪血我是市场里煮好买现成的,洗洗切方块备用

起锅烧油,把肥肠炒黄一下,放花椒,放泡姜丝,泡椒圈,一勺豆瓣酱,炒香,放料酒酱油,

放水一大碗,把猪血丢进去,放少许盐巴鸡精,盖盖大火煮,煮到汤汁浓稠了,放香菜,放葱段,就可以出锅了

非常好吃,味道鲜美,试试吧!

我是辉姐小厨房,欢迎评论或关注,每天与你分享好吃的家常菜!??????我主页视频有做,可以去看看参考一下

鳕鱼肠花束怎么包

1.包鱼肠花束较为麻烦,但是可以尝试以下方法:先将鱼肠沿长度切开,然后捆成团,将鱼肠捆绑住用细绳箍住,边缘留下足够空隙来装盛首饰的大颗粒,从留空隙的鱼肠上套上花蕾装饰即可。2.在包鱼肠花束这个过程中,还可以进一步加入一些创意元素,如在鱼肠上缝一些亮片,或者在花束中加入其它小饰品,以提高它的美观度。

肥肠锅仔饭店的做法

大家好,我是老戴,很高兴回答你的这个问题,肥肠锅仔在饭店里就是一道肥肠受欢迎的菜,尤其是冬天,一天能卖出几十碗。我儿媳妇也特别喜欢吃肥肠,前段时间点名要吃肥肠,因为怀孕已经一年多没有吃肥肠了。

今天就来和大家分享下饭店里干锅肥肠的做法,其实很简单,需要的就是耐心。制作干锅肥肠

需要的食材有:肥肠、干辣椒、葱姜蒜、干辣椒、干花椒、料酒、生抽、糖、郫县豆瓣酱、香叶、八角、香油、醋、盐

1、将肥肠清洗干净,切成块放盆中,加醋、盐、面粉反复搓洗,比较需要耐心和体力哟。祛除肥肠内的油块;

(如果要省事,大家可在超市买的洗干净的肥肠,回家后按以上方法清洗即可)

2、将干辣椒用剪刀剪成小节、再将大葱切成节、姜切成片

3、洗好的肥肠在水中煮开,捞起备用,最好是用高压锅,加水、干辣椒八角和姜片、料酒压10分钟,但是我们家这段时间高压锅坏了,就直接放锅里煮了。

4、重新烧一锅水,放肥肠、盐、姜片、料酒、八角、香叶、料酒,煮30分钟,沥干水分备用

6、锅中油7成热后,加入姜、大蒜、干花椒、干辣椒、郫县豆瓣炒出香味辣味

(辣椒的颜色变深)

7、加入肥肠炒干水分,加入生抽、糖、醋

8、翻炒片刻后,改善盖子,中小火闷煮一个小时,让肥肠充分软烂和入味。

9、加入土豆条和大葱即可起锅

10、我们家这比较喜欢加炸好的土豆片,配菜都是根据自己的喜好随意添加的。有时候选择酸菜或者豆果

(我们这里的特产)炖肥肠照样好吃到没朋友。如果你这段时间也馋非常了,那就动手做起来吧。

以上就是我关于这个问题的回答,希望可以帮助到你。

糯米肠怎么做

糯米肠,软糯弹牙,物料满满,吃在嘴巴里面,油香油香。每次没胃口吃糯米肠刚刚好

食材:猪肉300克、糯米190克、胡萝卜60克、洋葱40克、黑米10克、生姜5克、羊肠衣2根、食用油少许、盐少许

做法:

1、准备食材,2种米浸泡一夜,肠衣浸泡两个小时,途中换几遍水

2、猪肉去皮剁碎,胡萝卜、洋葱切碎,姜切末

3、热锅凉油将洋葱、生姜爆香,加入胡萝卜煸炒片刻关火。倒入泡好的米,加少许盐拌

4、肠衣一端套到灌肠神器上,肠衣尾端打结

5、根据自己喜好,将米肠用面线分成段,我大概分的长度是五厘米。用牙签将米肠段上扎几个小孔

6、冷水入锅煮,水量要足,水开后转中小火继续煮大约1小时,上面的浮沫用筛网舀掉

小贴士

1、将肠衣套到灌肠神器.上时要小心,以免肠衣破掉,可以抹些食用油润滑

2、做好的米肠晾凉,放到密封盒里冷冻保存。随吃随取,吃的时候要先化冻再加热,不然会爆开,牙签扎孔释放空气,不然也容易炸

3、猪肉选用八分瘦两分肥,口感比较好

关于子肠怎么弄好吃的视频的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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