蒜蓉蒸排骨做法湘菜简单

蒜蓉蒸排骨是一道湘菜的简单做法。将排骨放入蒸锅中,加入蒜蓉和调料,蒸制20分钟左右即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,非常适合家庭食用。
【步骤】

1. 排骨用清水冲洗干净,放入蒸锅中,大火蒸20分钟,让排骨熟透。
2. 蒸好后,取出排骨,倒掉蒸锅中的水。
3. 用蒜蓉、盐、胡椒粉、料酒和生抽等调料,调制出一个合适的汁料。
4. 将调好的汁料淋在排骨上,拌匀。
5. 最后,将蒸好的排骨放入盘子中,撒上葱花点缀即可。
【注意事项】

1. 蒸排骨的时间要根据蒸锅的大小和排骨的大小来调整。
2. 蒸排骨的时候,要让蒸锅中的水刚好淹过排骨。
3. 调制汁料的时候,调料的比例要合适,这样可以让排骨味道更加鲜美。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/umMT8GONmLZU.html