腊肠煎蛋饼怎么弄好吃窍门?土豆香肠饼如何做呢

星座梦 阅读:- 2023-07-12 10:28:58
腊肠煎蛋饼怎么弄好吃窍门?土豆香肠饼如何做呢

今天给各位分享腊肠煎蛋饼怎么弄好吃窍门的知识,其中也会对土豆香肠饼如何做呢进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 葱花鸡蛋饼怎么做
  2. 腊肠炒蛋怎样做好吃
  3. 土豆香肠饼如何做呢
  4. 包饭怎么吃

葱花鸡蛋饼怎么做

葱花鸡蛋饼怎么做?深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,食无边、良有界,让我们给您答疑解惑!

晚餐没有吃饱,大约晚上9点左右,我就饿了,又不想去厨房给自己做,所以只能求助老妈,老妈说给我“塔粑粑”,翻译成普通话,意思是在锅中将面浆煎成软饼,大致可以这样理解;

老妈做的“塔粑粑”我是从小吃到大的,说有多好吃那是假的,只能是在饥饿的时候,充饥而已,所以当我听到老妈要做这个的时候,我瞬间就感觉不饿了,之后喝了一小杯麦片,带着饥饿勉强进入梦乡;

第二天清晨,很早就饿醒了,在床上翻来覆去,想着各种美味,之后还是决定起来做早餐,在征求了爸妈的意见后,爸妈想吃昨晚没有吃到的“塔粑粑”;

我犹豫了一下之后说:我给您做个稍微好吃点的,葱花鸡蛋饼吧,葱花鸡蛋饼制作非常简单,不到20多分钟,我和爸妈就坐在餐厅开始吃早餐了;

哪里知道,爸妈在吃过我做的葱花鸡蛋饼之后,给出的评价是,你这做的葱花鸡蛋饼和从小做给你吃的“塔粑粑”,有什么区别?

一时间让我哑口无言,我说:其实,没有太大的区别,但是,我做的葱花鸡蛋饼和您做的“塔粑粑”还真不是一回事,区别肯定是有的;

最后发觉,还是老妈的问题,老妈做的太油腻,又没有抹鸡蛋,卖相又不好,因为油腻,所以主观上就不太喜欢,而我做的葱花鸡蛋饼,首先是用很少的油来煎,一点都不油腻,最重要的是面饼很薄,又抹上一层鸡蛋,口感卖相都要好上许多,爸妈还是感觉没有区别,其实是差之毫厘、缪之千里;

葱花鸡蛋饼怎么做?

老妈继续的和我争论着,非说和我的做法一样,老爸吃饱喝足,独自远离是非之地,去客厅喝着茶,看着他喜欢的电视剧,我实在是没有办法,无法用语言来证实,最后在没有办法的情况下,我决定再做一次,让老妈看看,区别在哪里?我一步步的给老妈讲述着制作过程,葱花鸡蛋饼是这样做的:

1、食材准备:两勺面粉,大约小半碗,葱花少许、鸡蛋一个;

2、面粉中放入少许胡椒粉、小半勺的葱花、一点点食盐,少许清水,搅拌均匀,最好的状态是没有明显的面疙瘩,面浆稍微清一点,不是那种浓稠的状态;

3、锅中放入很少的油,非常少,微微加热后,放入一半的面浆,转动炒锅;

4、见下图,锅中薄薄的一层面糊,待面糊凝固之后,就可以打入我们刚刚准备好的鸡蛋了;

5、将打散的鸡蛋,用锅铲轻轻的、均匀的抹在面饼上,待蛋液凝固之后,好吃的葱花鸡蛋饼就做好了;

葱花鸡蛋饼怎么做?

写到最后,还想啰嗦几句,好吃的葱花鸡蛋饼,我自己的感受是这样的:

1、锅中的油一定要非常少,油多,饼就会感觉很油腻,所以做葱花鸡蛋饼,一定不能让食客感到油腻;

2、调制面浆的时候,我们要用手稍微蘸一下面浆,试试咸淡,因为只有合适的味道,才能让食客感到好吃;

3、面浆调制的时候,不能太浓稠,但也不能太稀,但我确实无法用文字进行描述,大家多做几次,就能有所体会,这个只能靠实践;

4、煎饼的时候,要少放面浆,要将饼摊的尽量的薄,因为我们后面还会抹上一层鸡蛋,所以面浆太厚,抹上鸡蛋后,就不是那种合适的口感;

5、葱花鸡蛋饼煎好后,一定要将饼卷起来,虽说是一种形式,但是卷起来才能感觉更像饼,这个属于意识形态,但却非常重要;

好吃的葱花鸡蛋,我是这样做的,以上是个人的一点经验,还望大家多多包容,如果您也喜欢葱花鸡蛋饼,常吃常做,那就麻烦大家在评论区给我们留言,分享您的做法,让我们学习和借鉴,最后感谢大家的阅读,我们在评论区等您;

我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,你要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!

腊肠炒蛋怎样做好吃

腊肠和鸡蛋煮在一起,大概30分钟即可。腊肠熟了,鸡蛋也熟了。,吃出猪肉的原汁原味。土鸡蛋的原汁原味。,,大人小孩都爱吃。营养美味。

土豆香肠饼如何做呢

主料:土豆一个,香肠一根

配料:香葱

调料:盐,味精,鸡精,胡椒粉,香油,生粉

做法:
1.土豆洗净去皮,上锅蒸40分钟后拿出放入碗中碾成泥

2.香肠切成丁,香葱切葱花后一起加入土豆泥中

3.碗中加入适量的盐,味精,鸡精,胡椒粉和香油并和土豆泥一起搅拌均匀

4.将土豆泥制成大小均匀的土豆饼并粘上少许淀粉备用

5.锅烧热,入些许凉油,下入土豆饼并煎至两面金黄即可出锅实用

包饭怎么吃

烹饪步骤:

1、新鲜的大白菜叶,小葱、香菜准备好,这是吃饭包必备

2、把葱花和青辣椒切好备用

3、准备一个小碗,打入一个鸡蛋,搅碎备用

4、锅里放油,先把鸡蛋放进去炒一下

5、然后放入切好的葱花和辣椒翻炒

6、接着放入黄豆酱,翻炒一下,加点水,炖两分种就好了

7、炸好的辣椒酱(很下饭)

8、盘子里盛点米饭,根据叶子的大小,或者自己的饭量大小

9、米饭上放点炸好的酱,把香菜和小葱撒碎放上去

10、搅拌均匀

11、把菜叶子放桌上铺平,把拌好的米饭放在菜叶子上

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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