谷芽麦芽怎么弄好吃(在家怎么炒麦芽和谷芽)
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本文目录
麦芽菜的做法怎么吃
主料:瘦肉适量,麦芽菜适量,麦芽适量,山楂适量
辅料:姜适量
盐适量
做法:1.准备好所有食材,先将瘦肉洗净切块。
2.起锅,倒入适量的水,水开下入处理好的瘦肉,氽水捞起控水备用;
3.谷芽、麦芽和山楂冲水洗净;
4.煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
在家怎么炒麦芽和谷芽
可以这样炒:
炒谷芽:首先谷芽清洗干净,清洗干净之后在锅中烧油,油热以后放入谷芽,然后翻炒10到20分钟左右就可以了,这样做出来的是非常好吃,非常的美味的。可以尝试着做一下
炒麦芽:取净麦芽,照清炒法炒至棕黄色,放凉,筛去灰屑。翻炒的时候要注意火候这样这才会味道。炒麦芽炒出来就能闻到一股香味,翻炒的时候特别有香味,泡茶的味道特别香好喝的不错的。
如何煮麦芽水
麦芽煮水可以用三碗水煮成一碗到一碗半左右就可以了,煮麦芽需要10分钟就可以了,煮之前先泡一会儿,煮的时候用中火就行,用筷子一直搅动
小麦芽最佳吃法
1、小麦芽和五花肉搭配在一起炒特别好吃,再做的时候需要准备150克五花肉,把它洗净以后切成片加生抽蚝油腌制半小时,再把准备好的麦芽菜洗净,准备几个小米辣洗净以后切成碎末。
2、在炒锅中放食用油加热后,放入准备好的小米辣,炒出香味,再把五花肉片入锅边炒出油脂,然后把麦芽菜入锅翻炒翻炒均匀后,放入适量生抽和米醋,再继续翻炒二分钟,放少量食用盐调味,最后放少量鸡精增鲜,炒好以后直接出锅就可以。
谷芽麦芽怎么弄好吃和在家怎么炒麦芽和谷芽的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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