小孩吃的馍馍怎么弄好吃，韭菜叠馍是怎么做的

大家好，今天来为大家解答小孩吃的馍馍怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括小时候妈妈做的韭菜叠馍很好吃，韭菜叠馍是怎么做的也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 剩下的馒头怎样做好吃
2. 早上给孩子做什么早餐方便好吃还省时间
3. 婴儿小馒头几个月可以吃
4. 小时候妈妈做的韭菜叠馍很好吃，韭菜叠馍是怎么做的

剩下的馒头怎样做好吃

在北方地区，馒头作为主食几乎是每天都会吃，不过由于种种原因，家里时不时会留下一些剩馒头。不知道大家是怎么处理那些剩馒头，小董家里一般都会把剩馒头配合鸡蛋一并炒着吃。炒出来的馒头非常好吃，做法也简单，只需要几步就可以完成，即使是厨房新手，零厨艺的小白也能够轻易学会。

今天，小董就和大家来分享一道炒馒头的做法，炒出来的馒头不亚于炒米饭的味道，说到这里大家会不会很好奇呢？下面就一起来看看吧。

主要食材：剩馒头2个、火腿1根、黄瓜1根、鸡蛋3个

配料：香葱、盐、胡椒粉、油、黑芝麻

具体步骤：

1.首先将馒头切成片，再切成小丁盛入碗中备用；

2.准备一根火腿肠，切成丁，黄瓜也切成丁，香葱切成段备用；

3.碗中先打入一个鸡蛋，打散后倒入馒头丁中，搅拌均匀让馒头外面裹一层蛋液；

4.碗中再次打入两个鸡蛋，放半勺盐，少量胡椒粉，打散备用；

5.平底锅中倒入油，油热之后倒入馒头丁，煎至金黄后倒入黄瓜，火腿肠和香葱，稍微翻炒一下，接着用细点的漏勺淋入鸡蛋液，小火将蛋液煎至快凝固时放点黑芝麻；

6.待鸡蛋煎好后把馒头盛出来，再用刀切成三角块就可以开吃了。

好了，这样一道好吃又好看的早餐饼就做好了，成品有一种披萨的既视感，味道特别的赞，老少皆宜，特别是家里有小孩的朋友都可以试着做一下。

【小贴士】

（1）炒的时候火不要太大，中火快速翻炒就可以；

（2）喜欢吃配菜是的话，里面还可以加点配菜；

（3）炒馒头油要稍微多放一些，这样炒出来的才好吃。

【内容附加问答】

1.炒馒头是用剩馒头好还是新鲜的馒头好？

答：其实如果吃过蛋炒蛋的朋友应该都知道，蛋炒饭用剩饭做出来的效果会更好。同理，炒馒头最好用过夜的，因为那样吃起来才会有焦脆的口感，如果想吃软一点儿的，可以先把馒头丁在鸡蛋液里拌一下再炒。

2.最后淋入鸡蛋液后需要注意哪些事宜，还需要再翻面吗？

答：首先，鸡蛋液淋匀了，才会厚薄均匀更好看。其次，淋入鸡蛋的过程中要保持中小火，以防糊底。最后，淋入蛋液后就不要再翻动了，不然容易破坏造型，变碎后就不那么好看了，不过这也不影响最后的食用。

早上给孩子做什么早餐方便好吃还省时间

晚上提前把肉馅做好，买点馄饨皮，给孩子包馄饨，吃馄饨

做好小饼，早上加鸡蛋，加烤肠，小孩也爱吃

蒸小糖包，或者带有果酱的包子，孩子也爱吃，蒸好了，早上放锅里一热孩子就吃了。

我儿子爱喝鸡蛋面，早起一会，擀上劲道的鸡蛋面也好吃美味。

自己买点豆皮，豆干，做点小辣条，孩子可以就着吃饭，嘎嘎香。

还可以做蛋炒饭，提前蒸好的米放冰箱里，早上拿出来炒还容易成型，加上香肠，黄瓜，胡萝卜，炒一下孩子就爱吃。

喝的方面，给孩子磨点豆浆。或者喝点牛奶。

早上起来，做点玉米糊糊，孩子爱喝。

其实，自己的孩子爱吃什么还是爸爸妈妈最了解，我们说的也是自己孩子平时吃的。最主要还是看自己孩子的情况。吃的健康，快快乐乐就好。

早餐很重要，尤其是孩子，不能糊弄。

婴儿小馒头几个月可以吃

首先要看是什么样的小馒头，如果是旺仔小馒头那样的，建议别给一岁内的小婴儿吃，如果是原味的小馒头可以作为辅食给宝宝吃。如果是家长父母自己做的小馒头健康营养美味，是最放心给宝宝吃的。可以加入胡萝卜汁，菠菜汁等，让小馒头看起来更好看，让宝宝更有食欲。

其次，题主问半岁可以吃吗？答案是可以的，半岁已经可以添加辅食了。不过要注意给半岁婴儿吃的小馒头，不能像大人那样吃，毕竟宝宝还没有出牙或者就一两颗乳牙，还不会咀嚼，所以给半岁宝宝吃的馒头，一要原味最好，二要弄碎一点不要卡住宝宝，三刚吃完馒头不要马上喝水，让宝宝自己完全吞咽下去后，过一会再喂水。

小时候妈妈做的韭菜叠馍很好吃，韭菜叠馍是怎么做的

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2020年04月14日·优质美食领域创作者

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你好，很高兴回答你的问题。和你一样我也很喜欢吃小时候妈妈做的韭菜叠菜馍。接下来我就为你分享一个我自己做韭菜叠馍的做法吧。

准备的主要食材有：韭菜，鸡蛋，面粉

1：首先就是把我们买回来韭菜摘去死叶，然后放在清水洗净，一定要多洗两遍。洗净之后沥干水分就行了

2：我们现在开始和面，和面的时候稍微的在面里面加一点盐这样做出来的面皮比较筋道。和出来面的软硬度就是和饺子面差不多就行了。如果不太容易掌握面的软硬度的话就先一点一点的加水。面和好后放在那里醒20分钟之后再复柔一次，把面团揉的表面光滑。柔好后开始擀面皮，面皮擀好后放在一边备用。

3：现在就可以把韭菜切一下，不要切太长，如下图所示就差不多了。切好后放入盘中开始调味，调味的时候先放一勺香油。然后搅拌均匀后再放食盐，五香粉最后再打入三个鸡蛋。然后搅拌均匀就可以了

4：把上面步骤全部做好后，现在就可以把面皮摊开，然后把调好的韭菜馅儿均匀的涂抹在面皮上如下图所示，然后在一层一层地叠起来，再切成适合自己锅大小的块，就可以上锅蒸了。因为韭菜馅是比较容易熟的，所以上锅蒸8分钟，就可以出锅吃了。

最后提醒大家一下，就是喜欢吃辣椒的，可以再调馅的时候再切点青椒，那样也非常美味。好了，我的分享就到这里了，希望我的回答对你有帮助。

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