菱角藤梗怎么弄好吃？菱角藤梗怎么做好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于菱角藤梗怎么弄好吃，菱角藤梗怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 菱角丝瓜怎么搭架
2. 菱角藤梗怎么做好吃
3. 菱角藤怕什么
4. 菱角丝瓜凉菜的做法

菱角丝瓜怎么搭架

搭建菱角丝瓜架子时，需要准备细绳、竹竿、铁丝、木棒等材料，最好不要选择铁柱等，以免生锈，而且搭好架子后需要定期检查架子是否牢固，如果发现它有弯曲现象，就要立即进行固定，以免菱角丝瓜倒塌。

在给菱角丝瓜搭建架子时，需要在植株间的空地处插入竹竿作为支架，再使用细绳捆绑在支架上，并形成一个棚网，然后将丝瓜枝蔓牵引到竹竿上，让其藤蔓顺着棚网进行生长，维持植株正常生长。

菱角藤梗怎么做好吃

原料：菱角藤300克，小米辣数个，蒜头2个，姜3片，盐，食用油和猪油（食用油∶猪油=2∶1），料酒，鸡精做法：

1、坐锅，在食用油里加一勺猪油。

2、下小米辣蒜姜中火煸香。

3、下菱角藤大火翻炒。

4、淋料酒大火开盖焖至断生，加盐加鸡精调味即可。小贴士：像菱角藤这些野生的水生植物大多含有寄生虫和卵，生吃的话易得寄生虫病。必须经高温处理，使其中的有害有毒物质进行性质转化。野鸭蛋鄱阳湖畔难得一见的菱角藤和野鸭蛋野鸭蛋个头比鸡蛋小，壳色青黛、壳面斑驳，没有家家养鸭蛋壳壳面光滑，色泽均。

菱角藤怕什么

最怕塘里有草鱼。

草鱼能把塘里菱角藤吃完，因为草鱼属于食草动物。草鱼是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，特别喜欢吃菱角藤，如果菱塘中有草鱼，那么基本绝收了。

菱角丝瓜凉菜的做法

菱角丝瓜凉菜是一道清爽可口的夏季凉菜，下面是简单的做法：

所需材料：

菱角200克

丝瓜200克

青椒1个

红椒1个

葱花适量

香菜适量

调料：

盐适量

鸡精适量

醋适量

生抽适量

蒜泥适量

辣椒油适量

做法：

菱角去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。

丝瓜去皮，切成细丝，青椒、红椒切成细丝，香菜切碎备用。

将焯好水的菱角块放入碗中，加入盐、鸡精、醋、生抽、蒜泥、辣椒油拌匀。

将丝瓜丝、青红椒丝放入碗中，加入盐、鸡精、醋、生抽拌匀。

将拌好的菱角和丝瓜混合在一起，加入葱花、香菜拌匀即可。

温馨提示：

菱角和丝瓜都需要焯水，这样可以去除菱角的涩味和丝瓜的涩液。

调料的比例可以根据个人口味进行调整。

可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或者肉类，增加口感和营养。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/v82EdXlUe6Fo.html