小米面条怎么弄好吃窍门，小米面面条怎么做好吃

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本文目录

1. 小米汤面的家常做法
2. 小米面面条怎么做好吃
3. 小米辣煮米粉面条好吃吗
4. 山西小米面条的做法

小米汤面的家常做法

主料小米400g干黄豆150g辅料油适量盐适量生姜适量香葱适量黑芝麻适量步骤
1.小米泡一晚2.黄豆泡一晚3.放料理机中水刚好没过小米和黄豆1公分即可4.打成黄豆米浆5.倒入大碗中加入盐6.加香葱和姜沫7.锅下油连同面窝勺一起烧到七成热后面窝勺底留少量热油8.米浆倒入勺内中间留一小窝9.表面撒上黑芝麻10.放油锅中炸1
1.面窝脱勺后炸另一个12.炸好的面窝放厨房纸上吸去多余油脂即可

小米面面条怎么做好吃

小米面条一定要宽水煮，防止糊锅，多加两次冷水，防止硬芯。可以炒香姑肉沫作帽子，也可以做鸡蛋西红柿作帽子。口味绝对一流

小米辣煮米粉面条好吃吗

当然好吃了，无辣不欢，不过也得看是什么地方的人吃，如果不吃辣椒的人就觉得不好吃，可喜欢辣的小伙伴就觉得味道可美味，把小米辣和大蒜分别剁碎，用碗装好，锅里放油烧开，关小火，倒入剁好的小米辣和大蒜翻炒一小会儿，盛出碗里，不管是吃面还是米饭都是很开胃的，好吃

山西小米面条的做法

小米倒入盆中，加入清水，然后倒掉洗好了水，然后把小米蒸熟，倒面糊，胡椒粉，鸡蛋高速搅拌十秒钟揉面撒上干面粉，撒上干面粉，按扁擀成长薄片，切成自己喜欢的宽度，碗里打入鹅蛋，筷子打散西红柿，划十字花刀开水烫一下皮去掉，对半切开油热后倒入鹅蛋叶定型撇去，一边倒入西红柿撒盐撒葱，西红柿与大混合，加入蚝油胡椒粉倒入高汤加猪油撒葱花，水开后下入面条面条煮熟用漏勺捞出，淋西红柿

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