粤菜流沙包做法窍门是什么

星座屋 阅读:- 2023-08-13 09:54:21
粤菜流沙包做法窍门是什么

粤菜流沙包做法窍门是什么?
【h2】
1. 选用优质的面粉和黄油
2. 将面粉和黄油混合在一起,搅拌均匀
3. 加入适量的水,揉成面团
4. 将面团分成大小相等的小球
5. 用擀面杖擀成薄片
6. 在薄片上刷上蛋液,撒上葱花
7. 将薄片卷成长条
8. 将长条卷成螺旋形
9. 将螺旋形的面团擀成薄皮
10. 包入馅料,如流沙包馅料
1
1. 将面皮对折,再将两端向中间对折
12. 将折好的面皮卷成螺旋形
13. 将螺旋形的面团擀成薄皮
14. 包入馅料,如流沙包馅料
15. 将面皮对折,再将两端向中间对折
16. 将折好的面皮卷成螺旋形
17. 将螺旋形的面团擀成薄皮
18. 包入馅料,如流沙包馅料
19. 将面皮对折,再将两端向中间对折
20. 将折好的面皮卷成螺旋形
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1. 将螺旋形的面团擀成薄皮
22. 包入馅料,如流沙包馅料
23. 上锅蒸15-20分钟即可
适合人群:

1. 适合所有人群,尤其适合孕妇和小孩
2. 面团可以反复使用,可制作多个流沙包
禁忌:

1. 不要在面团上撒盐,以免影响口感
2. 不要在面团上抹油,以免影响口感
3. 不要在蒸制时添加其他调料,以免影响流沙包口感
制作流程:

1. 将面粉、黄油、水混合在一起,揉成面团
2. 将面团分成大小相等的小球
3. 用擀面杖擀成薄片
4. 在薄片上刷上蛋液,撒上葱花
5. 将薄片卷成长条
6. 将长条卷成螺旋形
7. 将螺旋形的面团擀成薄皮
8. 包入馅料,如流沙包馅料
9. 将面皮对折,再将两端向中间对折
10. 将折好的面皮卷成螺旋形
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1. 将螺旋形的面团擀成薄皮
12. 包入馅料,如流沙包馅料
13. 将面皮对折,再将两端向中间对折
14. 将折好的面皮卷成螺旋形
15. 将螺旋形的面团擀成薄皮
16. 包入馅料,如流沙包馅料
17. 将面皮对折,再将两端向中间对折
18. 将折好的面皮卷成螺旋形
19. 将螺旋形的面团擀成薄皮
20. 包入馅料,如流沙包馅料
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1. 上锅蒸15-20分钟即可
以上就是粤菜流沙包做法窍门的详细文章,包括选用食材、制作步骤以及适合人群和禁忌等信息。希望对您有所帮助。

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