带壳的毛毛豆怎么弄好吃啊(带壳毛豆角怎么煮好吃)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于带壳的毛毛豆怎么弄好吃啊，带壳毛豆角怎么煮好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 带壳毛豆怎么做好吃
2. 带壳毛豆角怎么煮好吃
3. 带壳的毛豆做法
4. 毛豆带壳怎么做好吃

带壳毛豆怎么做好吃

1、主料：毛豆200克。

2、辅料：小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。

3、做法：

（1）毛豆200克放入碗中，倒入清水清洗。

（2）毛豆剪掉两头。

（3）中放水，倒入毛豆，加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐。

（4）大火煮沸转小火煮5分钟，捞出即可食用。

带壳毛豆角怎么煮好吃

主料

毛豆角适量

辅料

八角2个，葱段适量，姜2片，盐适量，蒜末适量，香叶两片，红辣椒适量

1.锅中倒入适量水烧开，放入洗好的毛豆角，再放入葱段，八角，红辣椒，2匙盐，少许油。大火煮开3分钟

2.捞出放入盆中，如果喜欢口感面的就多煮一会。

3.加入蒜末和适量的盐，翻拌均匀

4.稍凉之后，作为下酒菜再合适不过了

带壳的毛豆做法

食材:鲜毛豆500g、盐适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、白芷适量、八角适量、生姜适量。

做法

1、毛豆洗净，生姜切片。

2、锅里坐水，开后倒入毛豆，放入准备好的香料。

3、倒入适量精盐，小火煮制10分钟即可。关火后，不要急着捞出，用汤汁再浸泡20分钟方便入味。最后装盘。

毛豆带壳怎么做好吃

新鲜毛豆连壳一起可以做水煮毛豆。具体做法如下：主料：毛豆500克。辅料：香叶2片，八角1个，花椒1/2茶匙，小茴香1/2茶匙，食盐1茶匙，水适量。煮毛豆的做法
1.首先将新买回来的毛豆洗干净。2.再把洗干净的毛豆用淡盐水浸泡一会。3.把泡好的毛豆捞出，稍微用清水冲一下，然后沥干，另取一只新的大锅，把毛豆放进去，注入适量的清水没过毛豆，然后把香叶、八角、花椒、小茴香、食盐都放进大锅里。4.先用大火把水煮开，再换小火煮一会，大概5到10分钟左右关火，关火后不要马上捞出，要盖上锅盖焖一会，把毛豆完全焖熟，这样会很入味，焖的时间随意，入味熟透了即可。

带壳的毛毛豆怎么弄好吃啊的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于带壳毛豆角怎么煮好吃、带壳的毛毛豆怎么弄好吃啊的信息别忘了在本站进行查找哦。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/vDluv4JuVrQX.html