芋头酸怎么弄好吃点视频？剁椒芋头蒸排骨怎么做最好吃

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本文目录

1. 剁椒芋头蒸排骨怎么做最好吃
2. 芋头有没有简单又好吃的做法推荐
3. 奶香芋泥怎么做
4. 芋头除了煮着吃，还怎样做好吃

剁椒芋头蒸排骨怎么做最好吃

芋头蒸排骨，选料，排骨选用仔排(就是腹腔上排骨)，芋头选用旱芋头，因为旱芋头比水芋头粉，仔排砍成三厘米段，冲洗下后用料酒，盐2克姜片葱段抓一下，芋头切滚刀块，把仔排从葱姜中挑出放入芋头中加3克盐2克味精，20克生抽，10克猪油，2克姜米，拌均后装入盘中淋点剁交，蒸20分钟，出锅撒葱花开吃。

芋头有没有简单又好吃的做法推荐

不知你是小芋头子还是大个的芋头？小芋头子最简单就是洗干净放水加点盐里面煮熟即可。大个的芋头削去皮切成厚片隔水蒸着蘸糖吃。

奶香芋泥怎么做

自制奶香芋泥步骤1

芋头削皮洗干净切成块，放蒸架上小火蒸50分钟左右

步骤2

筷子直接可以穿过，并能夹成两半就可以了，如果不行，那就继续在蒸一会

步骤3

芋头不要完全冷却，手能接受的温度的时候就趁热直接用手压成泥，然后少量多次的加炼乳，揉进芋泥里再加再揉，直到全部加完

步骤4

把搅拌好的芋泥倒入不粘锅，小火翻炒

步骤5

分两次加入淡奶油，不要一下子全部倒进去

步骤6

炒到芋泥有点成团，还有点粘刮刀的时候，一点一点的加黄油，不用软化，拌至黄油融化与芋泥完全融合

步骤7

芋泥能成团就炒好了

自制奶香芋泥成品图烹饪技巧

这个芋泥非常好吃！可以用来做芋头酥、芋头春卷、芋泥蛋糕卷、小餐包、包包子，芋泥吐司等等都是可以的

要想芋泥好吃，炼乳、黄油、淡奶油都要加足！不能减量，要不然口感真的会差很多

用炼乳和淡奶油是为了增加奶香味，不能用白糖换成炼乳

这个配方炒出来的芋泥不甜，想吃甜点的，可以增加一点炼乳

芋头除了煮着吃，还怎样做好吃

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2019年12月26日·中国建筑第二工程局第三建筑工程公司职工优质美食领域创作者

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个人认为煮着是炖猪脚好吃，蒸着吃也很好吃，营养丰富不流失，小孩子长身体时多给做些吃是不错的。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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